Похожий текст:

Молочный жир коровьего масла благодаря температуре плавления 27-340С, что близко к температуре. Масло это находится в виде мельчайших капелек, благодаря казеину. Сырьем для производства сливочного масла служат молоко и сливки. По весу в масле должно быть, по крайней мере, 80% молока. Помни, что не все жиры и масла одинаковые; однако, все жиры и масла содержат много. 2007 Молоко и молочные продукты: молоко, сметана, творог, масло, сыр, кефир.