Компания была основана 1 мая 2006 года в городе Харьков, с 1 ноября 2010 года был открыт филиал в городе Донецк.
Основная цель создания – предоставление профессиональных консультаций в сфере HoReCa, усовершенствование и использование новейших технологий развития предприятий, а также обучение и повышение квалификации персонала.

Компания стала представителем Всемирной Ассоциации Барменов (FBA) Flair Bartender Association и уже работает как филиал FBA и представляет интересы этой организации на территории Восточной Украины.

С 2011 года является представителем Chaine des Rotisseurs Гильдия Гастрономов Франции. Гильдия является международным гастрономическим обществом, основанным в Париже в 1950 году. Компания представляет интересы Гильдии Гастрономов Франции Chaine des Rotisseurs на территории всей Украины.

Направления по обучению:
- бармен;
- бармен-бариста;
- бариста;
- бармен-официант;
- официант;
- виталье.

Проходит набор в группы на обучение. В курс включено изучение всей алкогольной и безалкогольной продукции, вино, кофе. Курс миксологии с дегустацией алкоголя, а так же практические занятия ( элементы «Exhibition flair» наливы: техника, разновидности, тест-налив). Тренинги: «Speed Mix», «Sleep Mix». Организация рабочего места /барная станция/. Психология, этикет. Профессиональный подход, возможны индивидуальные занятия. Новые методики по обучению, программа повышенной сложности. По окончании трудоустройство. Cертификат датирован международной ассоциацией барменов FBA и Гильдией Гастрономии Франции “Chaine des Rotisseurs”.